Teknologjia e tharjes në ngrirje është që mishi i freskët i papërpunuar të ngrihet me shpejtësi në minus 40 gradë Celsius dhe më pas të thahet dhe dehidratohet. Ky është një proces fizik. Ky proces vetëm nxjerr ujin nga përbërësit dhe lëndët ushqyese në përbërës mbahen më mirë. Përbërësit e tharë në ngrirje mbeten të pandryshuar në vëllim, të lirshëm dhe poroz, jashtëzakonisht të lehtë në peshë, krokante dhe të lehtë për t'u përtypur dhe mund të rikthehen në një gjendje të freskët pasi të jenë zhytur në ujë.

Trajtimet për kafshët shtëpiake të thara në ngrirje janë pa parazitë. Meqenëse lënda e parë është mishi i freskët, disa pronarë kafshësh kanë shqetësime për këtë. Edhe pse ushqimet e thara në ngrirje bëhen nga mishi i freskët, ato i janë nënshtruar një sërë përpunimit (tharje dhe ngrirje me vakum, etj.). Trajtimet për kafshët shtëpiake të thara në ngrirje nuk do të kenë probleme me parazitët!

Trajtimi për kafshët shtëpiake të thara në ngrirje jo vetëm që janë të pasura me proteina, por gjithashtu përmbajnë minerale dhe fibra dietike të cilat janë shumë të mira për trupin e kafshës shtëpiake.